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2016.07.12

まかない



今日のまかないです。煮アナゴのオム丼とミニ刺身(真鯛)です。オム丼のご飯にはきんぴらごぼうを混ぜ込んであります。ご飯の上に半熟のとろとろオムレツを乗せ、煮アナゴ一本分を乗せ、煮汁の餡をかけます。わさびが餡の甘辛さを締めてくれます。

ランチメニューでお出ししてますが、週末にはメニュー変更の予定ですので、ご興味のある方は是非!

 

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