2016.10.14

寒露　菊花開く

今夜は十三夜でした。十五夜はあまりすっきりしない夜空であることが多いのに対し、十三夜の夜は晴れることが多いようで、十三夜に曇りなし、という言葉があるそうです。今、外を見てみましたが、うっすらと月が出ていました。

日高見　純米　ひやおろし　入荷いたしました。

オープンして３か月がたちました。料理については日々仕入れるものが変わりますので、自然と内容も変わるのですが、お酒のほうがなかなか手が付けられず、やっとここ数日で、新たなお酒を仕入れたり、ドリンクのメニューを変える事が出来ました。ワインも新たなものが加わり、数量限定のおすすめワインなどもございます。

料理、お酒ともに、季節感を表現できるよう、精進してまいります。