11・12月の季節のお鍋コースのご案内

平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

ご好評いただいております季節のお鍋と日本酒ペアリングのコースですが、
11・12月は寒ぶりと九条ネギのしゃぶしゃぶ鍋で御座います。
脂ののった旬のぶりと九条ネギの相性は抜群です。
さっとしゃぶしゃぶして、ぷりぷりの食感を残したままでも、
少し長めにしゃぶしゃぶしてほろりとした食感でも…。
食感の違いを楽しみながら召し上がっていただけます。
〆は雑炊かおうどんをお選びいただけます。

9・10月の10種の木の子と鴨つみれのお鍋も10月中はご予約お受けしております。

お鍋に合わせるのはSAKEDIPLOMA（日本酒の資格）を持つ店主厳選の日本酒。
ペアリングコースといいましても、提供するお酒は、メインのお鍋に合わせた１種類。
その他はお客様のお好きなものをご注文いただければと思います。

〇季節のお鍋と日本酒ペアリングコース
　要事前予約　2名様よりご予約承ります
　前菜　お造り　季節の鍋　鍋の〆　鍋に合わせた日本酒1名様1合

ご予約お待ちしております。