2016.11.09

立冬　山茶始めて開く

立冬とは冬の気配が山にも里にも感じられてくる頃のこと。木々の葉が落ち冷たい風が吹き、冬枯れの様子が目立ってきます。

先日近くの城址公園で餃子祭りがありました。餃子３個で１００円なんて破格です。人気店は３０分待ちなんてお店もありました。ランチ後に行ったのであまり時間がなく食べ比べはできませんでしたが、宇都宮の賑わいを感じました。

新メニューにカキのグラタンを始めました。バターソテーしたカキの身に豆乳ホワイトソースをかけています。寒くなってきたのでメニューにも、体が温まるものを意識して取り入れております。

ご来店お待ちしています。