2017.06.04

明日、第一月曜日は定休日でございます。

明日、第一月曜日は定休日でございます。よろしくお願い致します。

写真は新しいランチのオム丼です。こちらは瀬戸内海の天然すずきの照り焼きのオム丼です。魚種は日替わりですが、今ですと、スズキ、真鯛、こち、ホウボウなどになるかと思います。いずれも淡泊な白身魚ですが、照り焼きのするとコクが加わり、白身魚の柔らかな食感ととてもよく合うと思います。

たっぷりの薬味と小口切りの胡瓜でシャキッとした食感を出しました。

ご来店お待ちしております。