2017.01.10

小寒　水泉動く

地中で凍っていた泉が動き始めるころ。明日の定食は真鯛のから揚げ　有機野菜サラダ仕立てでございます。

新たな植物が仲間入りしました！梅とキンズです。なかなかかわいらしい奴らです。梅は、店内が暖かかったせいか、この数日で開花し始めました。キンズは寒さに弱いみたいなので、注意して育てたいと思います。

盆栽はド素人で何も知らないので、紅葉が枯れて葉がすべて落ちてしまったときは、根腐りしてしまったと思いましたが、プロの方に、春になれば青い葉が生えてくると教えてもらいホッとしました。

季節毎に店内の盆栽も変えていきたいと思います。