2016.09.15

手作りアイス第２弾！

やっとの思いでアイスクリームが作れるようになったので、酒粕アイスに続いて第２弾を作りました。ほうじ茶とチョコレートのアイスクリームです。

都内の某有名洋菓子店に勤めていたパティシエに直々に教わったレシピを自分なりにアレンジしました。

濃厚なチョコレートの風味の後に、ほうじ茶がほのかに香り、しつこくなく召し上がれるかと思います。夜のおまかせでお出ししています。

アイスクリーム作りにハマってしまいそうです。

ご来店お待ちしてます。